目前分類:紅烏龍茶 (10)

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農曆春節美食當前,從過年一路吃到元宵節,一不注意多吃碗甜湯圓或鹹湯圓,一般人都要小心血糖可能失控,更不用說糖尿病病友。市售包餡湯圓或元宵,4顆的熱量高達280大卡,相當於吃進一碗白飯,享受美食時也該多加注意份量!特別是糖尿病患者應景吃湯圓度元宵,更要留意血糖變化,開心過節更要顧健康。

衛生福利台東紅烏龍茶部雙和醫院新陳代謝科吳忠擇醫師表示,年後門診中,有許多糖友回診時,都會提及過年不節制,又長假出遊去,導致沒有按時服藥。元宵節接踵而至,糖友沒有忍不住口腹之慾,幾顆湯圓下肚,就可能害得糖友先前控糖的努力,功虧一簣,果然血糖一測之下,無所遁形,幾乎個個血糖飆升,衝破標準紅烏龍茶值。

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不少民眾常會在街上或是自家信箱內,收到候選人或是房仲發送的文宣,像是台東紅烏龍茶印有名字的面紙,因此就會攜帶在身上以備不時之需。最近有一名女網友發文分享,自己因蜜香紅茶為一時內急,跑到廁所進行「解放」,準備拿出一包文宣「面紙」時,蜜香紅茶當場讓她傻眼,因為裡面竟然是一塊菜瓜布。

甘甜、醇香與水色橙紅,是台東紅烏龍茶的招牌印象,一杯深紅茶湯,訴說的是鹿野純淨迷人的自然環境,以及50餘年來的在地茶產業文化,一口回甘的獨特香氣,舒心又迷人,最適合台東的茶風味:「紅烏龍茶」。中低海拔的鹿野茶區,在中央山脈與海岸山脈包圍之下,擁有日照短且日夜溫差大的地理優勢,加上水源的純淨,讓鹿野成為具備早春、晚冬產期特色的知名茶鄉。台東茶區屬全台較晚開發的茶區,1960年代開始以外銷阿薩姆茶為主;後來隨著消費市場的轉變,地方開始轉種植烏龍、金萱等品種,茶區面積一度高達到500-600公頃,奠定了台東茶產業的發展基礎。而後,因中南部茶區的高山茶逐漸成為市場主流,加上進口茶的影響,台東茶園數量驟降。直至2008年,由吳聲舜主秘(時任分場長)帶領茶業改良場台東分場團隊偕同在地茶農,共同研發具有獨特風味的「紅烏龍」後,台東茶才又再次擄獲消費者的愛好,成為台灣新興的特色茶飲。紅烏龍茶為重發酵的特殊製程,茶菁不受病蟲害與季節影響,加上製茶過程補足現代農業缺工的問題;不僅解決了在地茶產業發展瓶頸,更融合烏龍茶與紅茶之加工特色,打造令人難忘的回甘滋味,被稱為台東茶區的革命性翻轉勝利。現在,跟著我們的腳步,品味紅烏龍吧!

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高雄湖內區的番茄會社在日據時代是一間番茄加工廠,如今剩殘垣斷壁,但一顆超大的鳳凰樹讓這裡成為熱門拍照景點!每年5、6月份鳳凰花開地上宛如鋪上紅地毯,加上廢墟呈現的獨特美感,吸引大人小孩來拍照,不過地點位在省道台1線旁邊汽機車停長長一排,還得出動警方交管規勸勿併排,也有住戶擔心果樹被人偷摘掛上告示牌,希望遊客欣賞美景之餘別打擾原來平靜的在地生活。

拍照遊客:「這裡的鳳凰花蜜香紅茶蜜香紅茶得很漂亮。」

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為了推廣國產林木,農委會林務局推動台灣木材網,希望以市場導向媒合消費者與生產端,讓消費者都能夠買到合法的林木。林務局局長林華慶表示,過去整府推動獎勵造林計畫20年,目前期限即將到期,擴大市場能妥善利用多餘的木材,而新版造林計畫將於一月出爐,會更細分經濟與保育的林木差異。

目前台灣有九成以上的木蜜香紅茶材都仰賴進口,由於進口木材價格低,且產量穩定,林華慶認為,國台東紅烏龍茶內的木材產業雖然優良但生產與銷售分離,目前政府希望從事市場面著手,並提出「標章」制度,希望提升國產木材的銷售量。

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2018台中花博將於11月3日開幕,台中市政府為迎接花博,將於7月22日下午3時在市民廣場舉辦一場花博倒數100天音樂會,邀請韋禮安、家家等10組超強卡司演出,並於現場設花農文創市集,展示台中特色花卉及文創商品;近日市府也將揭曉花博宣傳大使身分,並安排音樂會當天首次演出其為花博創作的主題曲,讓民眾提前感受花博熱鬧氛圍。

「美好的事,正在悄悄發生中!」市長林佳龍今日在「花博倒數100紅烏龍茶天音樂會」活動記者會表示,花博經3年多籌備,廣受各界期待,相信花博將讓世界驚艷、看見台灣的美好,也讓台中人擁有城市光榮感。音樂會當天邀請許多人氣超旺的歌手與樂團,與大家一起迎接花博。

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女星孟耿如與男星顏毓麟昨受義大利精品TOD'S邀請,出席品牌秋冬新品發表會。孟耿如選穿率性褲裝現身,自稱造型很像自己私下的樣子,面對整身最新行頭,她早已鎖定品牌經典豆豆鞋款,直說想帶爸媽一起選購。

顏毓麟愛紅鞋紅烏龍茶好悶騷

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英國哈利王子與未婚妻梅根.馬克爾的婚禮19日將在溫莎堡的聖喬治教堂舉行。梅根已確定由6名伴娘陪同步上紅毯,包括哈利的姪女-現年3歲的夏綠蒂公主,其他5名伴蜜香紅茶娘最小的只有2歲。另外還有4名花童,其中之一是哈利4歲的姪兒喬治小王子。

英國肯辛頓宮16日宣布哈利和梅根所選定6名伴娘和4名花童的名單,伴娘除紅烏龍茶了哈利的兄長威廉王子和凱蒂王妃的女兒夏綠蒂,還有哈利的兩名教女(goddaughters)─3歲的芙蘿倫絲.凡.卡特森(Florence van Cutsem)和2歲的薩莉.華倫(Zalie Warren),梅根的兩名教女,以及梅根閨蜜潔西卡.穆隆尼(Jessica Mulroney)的4歲女兒艾薇(Ivy Mulroney)。

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為了響應觀光局推的2018海灣旅遊年,東北角宜蘭海初鹿牧場岸國家風景區規劃一系列的活動,包括龜山島居民發明的72角風箏製台東紅烏龍茶作放飛,還有牽罟,吸引許多遊客參與,非常熱鬧。眼前大家看到好多八角形,圍成的大圓風箏,就是龜山島居民發明的72角風箏,拿起來將近一個人的半身這麼大。大家看了都很新奇,不過想要試試放72角風箏,可以先紅烏龍茶自己親手做做看。

蜜香紅茶中含有大量的咖啡因以及茶多鹼,這兩種物質當進入到腎臟之後,可以起到提高腎小球濾出率,也就是提高尿液排出的功效,在通過蜜香紅茶的刺激作用,擴張腎微血管,提高乳酸以及尿酸,還有過量的鹽分與其他的有害物質排出體外的功效與作用,讓身體的排毒功能更順暢。經過大量的研究表明,蜜香紅茶中的芳香物質是非常多的,當蜜香紅茶中的大量芳香物質以及揮髮油在人體的口腔中發揮強大功效的時候,就可以起到非常好的滋潤口腔,並且清新口腔的作用了,口腔的清涼感以及滋潤感到達一定程度的時候,大家也會感受到前所未有的咽喉舒適感。

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就是要任性!礁溪老爺酒店台東紅烏龍茶即日起限時推出「老爺式成年禮-有些任性大人才懂」刺繡主題房專案,優惠包括直接升等成景觀房、免費台北宜蘭來回接駁、奢華宵夜與調酒、購物金2000元、享隔天晚退房至中午12時且可免費使用休閒設施至蜜香紅茶當晚6時等,以帶有文青風格、逗趣的「成年任性6大道理小語」吸引目光,句句皆令人忍不住會心一笑,創意十足。老爺酒店也指出每日則僅限量3間刺繡主題房可體驗。另礁溪老爺也首創全台首座刺繡手扶梯,10月底前將於北捷市政府站「任性展示紅烏龍茶」。

紅烏龍的加工特色,傳統烏龍茶類加工的基本製程要求,為萎凋、攪拌、炒菁、揉捻、乾燥等重要步驟,只要加工過程中具備這些流程,可稱為「廣義的烏龍茶」。台灣的文山包種、鐵觀音、東方美人、凍頂烏龍茶、高山茶及半球形包種茶,都可稱為廣義的烏龍茶,差別只是發酵程度的輕重而已,在中國六大茶類中劃歸於青茶類。製作優質包種茶茶菁原料的良窳是重要關鍵點,但 茶菁條件容易受到季節、品種,病蟲害等因子限制。而製作紅烏龍茶芽葉條件較不受上述因子限制,茶園生產是項安全、衛生的茶類可不噴施農藥,適合在各季節及有機茶園推展。 紅烏龍與傳統烏龍茶類最大的不同點在發酵階段,這是紅烏龍異於烏龍茶類最大的特點,也是革命性改變製程新的突破。「 紅烏龍 」係 結合烏龍茶與紅茶之加工特點與品質特色所新創製出來的特色茶,發酵程度可說是目前烏龍茶類中最高的。紅烏龍適合在台灣各茶區生產,在夏秋季茶菁多產的季節能充分利用,增加農民的收益。此外茶菁條件不易受到病蟲害和季節性限制,適合在各海拔茶園及有機、無毒茶園推展。此外,紅烏龍亦可使用機採方式生產,產製冷飲茶及罐裝茶飲原料茶,發展潛力十足。 有人說紅烏龍就是傳統的紅水烏龍,吾人可以明確告訴諸位;不論是加工製法或是成品外觀、形狀、香氣、滋味,兩者是完全不同的。

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康橋國際學校於6日至12日台東紅烏龍茶期間舉辦「築夢康橋‧圓夢雪山」的菁英活動,今年活動由新店青山校區及新竹校區的六年級生共同參加,分為5個梯次,師生人數合計共431人參與。歷經6次的行前訓練下,康橋六年級的畢業生將考驗著自我意志、耐力體力,一起完成這趟難忘的畢業圓夢之旅。

「登高山、領證書」是康橋小學生的傳統畢業象徵,從2008年開始的圓夢玉山,至今已邁入第10年,菁英活動不只是活動,更是讓孩子們接觸教室外的學習課程。

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